FESTA DELLA PATATA DI MONTAGNA

VII EDIZIONE

Quando e dove
  • Da Sabato 29 a Domenica 30 Ottobre 2016
  • Castelcivita (SA)

L’ Associazione Turistico-Culturale La Pagoda di Castelcivita, da anni ha riscoperto questa antica risorsa degli Alburni, e il tradizionale metodo di coltivazione dei vecchi contadini, che andava scomparendo. Insieme alla Coldiretti di Salerno, Slow- Food di Salerno, la Facoltà di Agraria dell’ Università di Portici, ha avviato studi mirati sulle sementi, per qualificare le varietà, per rinnovare i metodi di coltivazione e successivamente una moderna rete di commercializzazione; inoltre, ha organizzato vari convegni per le varie problematiche legate a questo particolare prodotto, e delle serate a tema, con l’ausilio di importanti chef, che hanno preparato le nostre patate legando la tradizione e l’innovazione. Un interessante percorso eno-gastronomico all’interno del caratteristico borgo medievale di Castelcivita.

Il 29 e 30 ottobre 2016 a Castelcivita cuore del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, si svolgerà la 7^ edizione della Festa della Patata di Montagna, manifestazione eno -gastronomica, all’insegna del divertimento e della qualità.


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