OCTOBER FESTIVAL

Quando e dove
  • Dal 14 al 23 Ottobre 2016 (solo Domenica, Venerdì e Sabato)
  • Bologna (BO) - Bologna Fiere
Riferimenti e contatti

L’October Festival è un evento legato al folklore, alla musica, alla cultura ma soprattutto all’enogastronomia della Bavaria.

Un’area sarà infatti dedicata all’enogastronomia delle campagne bavaresi, di cui certamente assoluta regina sarà la birra Paulaner, una delle sette sorelle di Monaco di Baviera.

All’interno dell’area dell’October Festival ci sarà un ristorante in cui potrete trovare tutte le specialità gastronomiche dell’antica Bavaria, dai Wurstell alla brace al Pasticcio di Patate, dal tradizionalissimo Pretzeln alle Salsicce di Norimberga, dallo Stinco alla zuppa di Birra, dai tipici Crauty alle patatine fritte, dallo spek all’emmental bavarese e, per finire, un tocco di dolcezza con un gustosissimo Struddel di mele.

Nell’area dedicata all’Oktober Festival potrete apprezzare anche il folklore legato a questo paese, non mancheranno concerti di musica bavarese e danze tradizionali, il tutto condito da buon cibo e birra di qualità eccezionale.

Un evento che vi racconterà le tradizioni culinarie e folkloristiche della Germania, permettendovi di gustare e di assaggiare i piatti più noti di questa rustica cucina e di gustare una delle birre più pregiate di tutta la Bavaria.


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