CELLITTATA LARIANESE

III EDIZIONE

Quando e dove
  • Da Giovedì 30 Giugno a Domenica 3 Luglio 2016
  • Lariano (RM) - Zona Campo Sportivo

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programma


La Festa dell’Enogastronomia "Cellittata Larianese" costituisce la III festa di quartiere organizzata dall’Associazione “Comitato Ara di Norma”.

L’evento si svolgerà in 4 giorni, dal 30 Giugno al 3 Luglio p.v.

Punto forte della festa(non sagra) sarà naturalmente l’Enogastronomia quindi, proprio per il gran valore dato a questo aspetto, si è deciso di affidare la gestione degli stand gastronomici a 3 Ristoranti locali “Il Bersagliere”, “Premiata Trattoria Prati” e “Bruno”, rinomati per la loro ottima cucina. Gli Stand serviranno menu liberi basati principalmente su piatti tipici larianesi come cellitti, gnocchi e tagliatelle; si cucineranno arrosticini di pecora e agnello alla brace.

Per completare il quadro culinario, l’Associazione sta cercando di coinvolgere attività legate alla produzione di prodotti tipici come Olio e olive (Frantoio), Vino (Cantine), Formaggi (azienda ovini e bovini) pane e dolci di Lariano (più forni) pasta casareccia fatta a mano e più dolci tradizionali (coinvolgendo negozi locali) norcineria e tutte le attività che nel corso di questi ultimi giorni vorranno aderire contribuendo ad arricchire il quadro dell’Enogastronomia.

Le quattro serate, infine, saranno allietate da gruppi di intrattenimento e gruppi popolari tradizionali locali.

L'Associazione "Comitato Ara di Norma" augura Buona Festa a tutti e precisa che il presente evento è una Festa di Quartiere e non una Sagra.


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