BUDRIOCIOK

FESTA DEL CIOCCOLATO ARTIGIANALE

Quando e dove
  • Da Sabato 12 a Domenica 13 Marzo 2016
  • Dalle 10:00 alle 19:00
  • Budrio (BO) - Piazza Filopanti

Dolce appuntamento enogastronomico, la seconda edizione della festa del cioccolato artigianale con 10 maestri cioccolatieri provenienti da diverse regioni d'Italia che si danno appuntamento in Piazza Filopanti per fare sfoggio del "cibo degli dei"; sarà davvero una cascata di cioccolata e una montagna di cioccolato organizzata in collaborazione con i maestri cioccolatieri di Ciocchinbo.

Degustazioni, vendita diretta e spettacolari dimostrazioni sulla lavorazione del cioccolato accoglieranno i visitatori: cremino o pralina, riso soffiato con cioccolato fondente o al latte, forme artistiche per attirare lo sguardo e non solo per il peccato di gola; le novità bio, il cioccolato al peperoncino oppure con stevia o malva, poi miele, rum e tante altre delizie.

Sono previste iniziative e attrazioni anche per i più piccoli, con un laboratorio gratuito per piccoli "pasticcioni". Anche gli adulti potranno mettersi alla prova con la "cioccoricetta", un concorso per ricette a base di cioccolato.


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