SAGRA DEL FUNGO E DELLA CASTAGNA

PALIO DEL BOSCAIOLO

Quando e dove
  • Domenica 11 Ottobre 2015
  • Da Sabato 17 a Domenica 18 Ottobre 2015
  • Castiglione d'Orcia (SI) - fraz. Vivo d'Orcia
Riferimenti e contatti

I giorni 11, 17 e 18 Ottobre 2015 si svolge a Vivo d’Orcia, sul Monte Amiata, la tradizionale Sagra del Fungo e della Castagna. Nel ristorante, in locali coperti e riscaldati, aperto tutti i giorni della festa, è possibile gustare pietanze a base di funghi porcini e castagne. Presso gli stand gastronomici è possibile acquistare funghi , caldarroste oltre a prodotti tipici. Viene allestita una mostra micologica lungo un percorso naturalistico ed è possibile effettuare escursioni storico naturalistiche nei suggestivi castagneti.

PROGRAMMA

Domenica 11 Sabato 17 domenica 18 OTTOBRE

  • DALLE ORE 12 - 19: APERTURA STANDS DI VIN BRULE', CALDARROSTE E VENDITA DI FUNGHI PORCINI, CASTAGNE E PRODOTTI TIPICI. VISITE GUIDATE LUNGO PERCORSI TREKKING. PERCORSO STORICO NATURALISTICO CON MOSTRA MICOLOGICA E RIEVOCAZIONI STORICHE, PERCORSO STORICO NATURALISTICO, MERCATINI
  • ORE 12 - 15: PRANZO CARATTERISTICO A BASE DI FUNGHI PORCINI. "Locale Chiuso e Riscaldato"
  • DALLE ORE 14,00: MUSICA FOLKORISTICA ITINERANTE
  • ORE 19 - 21: CENA CARATTERISTICA A BASE DI FUNGHI PORCINI. "Locale Chiuso e Riscaldato"

DOMENICA 11 OTTOBRE 2015

  • Ore 15,00 ESCURSIONE STORICO NATURALISTICA CON GUIDA (€ 5 a persona, bambini gratis) per prenotazioni e informazioni rivolgersi alla Guida Sig.ra Claudia Pierguidicell. 333 3420469 o Pro-Loco tel. 0577/873830 - 3381761817

"Le stagioni del Castagno con visita alle Sorgenti dell’Ermicciolo”

Partenza e incontro con la guida P.za della Fontana, all’ora sopra indicata.

Lunghezza: 8 KM

Difficoltà : facile.

Descrizione del percorso:Il percorso parte dal centro del paese e raggiunge, attraverso un suggestivo bosco di castagni, la Pieve Romanica e le Sorgenti dell’Ermicciolo. Dopo una visita agli antichi seccatoi (strutture in trachite dove venivano essiccate le castagne) utilizzati fino agli anni 60 e all’interno delle Sorgenti dell’Ermicciolo, il sentiero lascia il castagneto e si addentra nel bosco di faggio. Raggiunta la sorgente del canaletto, il percorso si chiude ad anello tornando in paese.

Altre escursioni possono essere organizzate, su richiesta di gruppi, con percorsi ed orari da concordare.

DOMENICA 18 OTTOBRE 2015

  • ORE 16,30 PALIO DEL BOSCAIOLO

PARTECIPERANNO 2 RIONI: LE CASELLE E IL PIAN DELLE MURA.

Ogni rione è composto da 6 concorrenti.

IL GIOCO: ogni rione ha a disposizione: 1 TRONCO, 2 SEGACCI, 1 PAIOLO per la polenta e 1 TAVOLO

L'OBIETTIVO da raggiungere è mettersi a tavola dopo aver tagliato 6 ceppi e 6 rondelle di legno (da 2 concorrenti), dove poter mangiare la polenta preparata dai restanti 2 concorrenti. Una giuria stabilirà il rionevincitore in base al tempo e al lavoro svolto.

LE SPECIALITA’ DELLA SAGRA:

  • Zuppa di Funghi Porcini
  • Polenta ai Funghi Porcini
  • Pasta al sapore di autunno
  • Funghi Porcini Fritti
  • Funghi Porcini Arrosto
  • Arista ai funghi porcini e salsiccia
  • Dolci e prodotti tipici
  • Vin Brulé
  • Castagne e Caldarroste
  • Mousse di Castagne
  • Torta della Festa (crema di marroni e cioccolata)

Per il dettaglio del programma, per ulteriori informazioni e prenotazioni: Associazione Pro Loco Vivo d’ Orcia telefono 0577- 873830 (prenotazione gruppi organizzati), 0577- 873646, 0577-873633, 0577/873713 sito internet: www.prolocovivo.org e-mail: prolocovivo@libero.it


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