FESTA DEL TARTUFO MARZUOLO

XIII EDIZIONE

Quando e dove
  • Da Sabato 21 a Domenica 22 Marzo 2015
  • San Giovanni d'Asso (SI)

Sabato 21 e domenica 22 marzo a San Giovanni d'Asso, in provincia di Siena, si terrà la 13ª edizione della Festa del Tartufo Marzuolo.

Un weekend ricco di eventi dedicati a questo prodotto della terra. Il piccolo borgo toscano si trasformerà per due giorni in uno spazio espositivo dove sarà possibile acquistare i tartufi ma anche tanti altri prodotti agroalimentari di filiera corta e beni artigianali di qualità.

Tante le possibilità di conoscere meglio il Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi, attraverso dimostrazioni della "cerca" del tartufo, degustazioni guidate all'interno del bellissimo Castello e naturalmente la possibilità di mangiare piatti al tartufo fresco nei ristoranti e presso i locali della ProLoco. Non mancheranno eventi artistici, mostre e animazione lungo il borgo, ma anche pedalate cicloturistiche, visite al parco archeologico e la possibilità di raggiungere la festa attraverso il Treno Natura a Vapore, per conoscere meglio San Giovanni d'Asso e il suo territorio.

Info e prenotazioni:

Biancane S.C. Cel.3497504247 biancane@inwind.it

www.comune.sangiovannidasso.si.it

XIII FESTA DEL TARTUFO MARZUOLO E DEI PRODOTTI TIPICI DELLE CRETE SENESI

SAN GIOVANNI D’ASSO - 21 E 22 MARZO 2015

SABATO 21 MARZO

  • Ore 11,00 Apertura stand e botteghe. Vendita del Tartufo Marzuolo fresco, Mercatino dei prodotti agricoli di Filiera Corta e di artigianato.
  • Ore 11,15 Il Bussino del Gusto: tour degustativo alla scoperta del nostro paniere agroalimentare. (prenotazione obbligatoria, max 15 posti - rientro a San Giovanni d'Asso ore 13,15 circa)
  • Ore 12,00 Apertura spazio ristorazione della Proloco con prodotti del territorio e piatti al tartufo.
  • Dalle ore 12,00 Lungo il Borgo - AperiPranzo con assaggio di prodotti tipici locali. A cura della Coop “Il Tartufo delle Crete Senesi”
  • Ore 14.00 Parco Archeologico di Pava - Primo giorno di Primavera: gli archeologi del Parco di Pava propongono un viaggio nel tempo alla scoperta di un tipico bosco medievale e delle antiche coltivazioni agrarie che caratterizzavano la Valle dell'Asso. Degustazione di prodotti tipici locali (gratuito, su prenotazione)
  • Ore 14,30 I Fossi e le Crete del Tartufo: partenza pedalata cicloturistica MTB* (vedi programma) a cura di Tuscany go Wellness & Sport A.S.D. e Proloco San Giovanni d’Asso (cicloturistica UISP non competitiva)
  • Ore 15.00 Orto di Sesto - Tartufaio per un giorno: dimostrazione della ricerca del tartufo. A cura dell’Associazione Tartufai Senesi
  • Ore 17.30 Castello - Degustazione guidata di cioccolato con il tartufo marzuolo in abbinamento ad una selezione di distillati.
  • Dalle ore 17,45 Lungo il Borgo - AperiCena con assaggio di prodotti tipici locali. A cura della Coop “Il Tartufo delle Crete Senesi"
  • Ore 20.00 Museo del Tartufo - Teatro&Cena al Museo: "Sottili ammaestramenti" di Massimiliano Poli. A seguire "Cena tartufata" a cura degli Chef di Cuocoadomicilio.

Costo: Euro 25,00 (prenotazione obbligatoria tel 0577 803268 museodeltartufo@museisenesi.org - teatroecenaalmuseo@gmail.com

DOMENICA 22 MARZO

  • Ore 9,00 Il Treno storico a vapore del Tartufo Marzuolo: partenza da Siena (Stazione FF.SS.) verso San Giovanni d’Asso.
  • Ore 10.30 Apertura stand e botteghe. Vendita del Tartufo Marzuolo fresco, Mercatino dei prodotti agricoli di Filiera Corta e di artigianato
  • Ore 11,00 Castello - Presentazione del progetto “Cammin Gustando”: un nuovo modo di fare turismo. A cura della Pro Loco di San Giovanni d’Asso.
  • Ore 11.30 Arrivo del Treno a vapore a San Giovanni d’Asso.
  • Ore 12,00 Apertura spazio ristorazione della Proloco con prodotti del territorio e piatti al tartufo.
  • Dalle ore 12,00 Lungo il Borgo - AperiPranzo con assaggio di prodotti tipici locali. A cura della Coop “Il Tartufo delle Crete Senesi”
  • Ore 14.00 Parco Archeologico di Pava: "Il tartufo nell'antichità". Aneddoti e curiosità di questo tubero nella storia è il tema che il Parco Archeologico propone per gustare, anche con la conoscenza, il Re della tavola. Degustazione di prodotti tipici locali (gratuito, su prenotazione).
  • Dalle ore 14,30. Associazione bandistica Sorgente Musicale: intrattenimento musicale itinerante lungo le vie del Castello.
  • Ore 15.00 Orto di Sesto - Tartufaio per un giorno: dimostrazione della ricerca del tartufo. A cura dell’Associazione Tartufai Senesi
  • Ore 16,00 Museo del tartufo: visita guidata con degustazione di creme di tartufo fresco, accompagnate da vino del territorio Costo: Euro 9,00. (Prenotazione obbligatoria tel. 0577 803268 - museodeltartufo@museisenesi.org)
  • Ore 16.30 Il Treno a vapore del Tartufo Marzuolo: partenza da San Giovanni d’Asso (Stazione FF.SS.) verso Siena.
  • Ore 17.00 Castello - Latin Show dei maestri Celeste e Andrea e dei loro allievi... A cura della Scuola di ballo MG e dei bambini del Comune di San Giovanni d'Asso
  • Ore 17.30 Castello - Introduzione all'Analisi Sensoriale del tartufo marzuolo delle Crete Senesi.
  • A seguire: degustazione guidata di bollicine e tartufo.
  • Dalle ore 17,45 Lungo il Borgo - AperiCena con assaggio di prodotti tipici locali. A cura della Coop “Il Tartufo delle Crete Senesi”

Info e prenotazioni:

Biancane S.C. Cel.3497504247 biancane@inwind.it


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