SAGRA DEL RAVIOLO CASALINGO

XIX EDIZIONE

Quando e dove
  • Da Venerdì 29 Giugno a Domenica 1 Luglio 2018
  • Ronco Scrivia (GE) - Borgo Fornari

Migliaia di ravioli fatti a mano a Borgo Fornari.

Potrete gustare il piatto tipico genovese nei giorni 29, 30 giugno e 1 luglio.

Oltre cento persone tra uomini donne e ragazzi si adoperano per la realizzazione della Sagra del Raviolo Casalingo.

Ormai questo è diventato un appuntamento fisso dell’estate valligiana, un po’ per il bellissimo ambiente ideale per i giovani e le famiglie, grazie anche al parco verde e ai giochi per i più piccoli, ma soprattutto per la qualità dei piatti.

La ricetta, come da tradizione, prevede l’impiego di carne genuina (di fassone piemontesi allevate in piccole stalle) , uova, formaggio di prima scelta e boraggini del posto.

Inoltre cima genovese, nodini di vitello da latte, salsiccia artigianale e dolci prodotti dalle signore del posto


Download allegati

Nessun allegato disponibile per l'evento


Condividi questo evento: