SAGRA DELLA POLENTA

PALIO DELLA GALLINA

Quando e dove
  • Da Venerdì 15 a Domenica 17 Settembre 2017
  • 19:00
  • Tavoleto (PU)

Torna la Sagra della Polenta alla Carbonara (21^ edizione) a Tavoleto da venerdì 15 a domenica 17 settembre 2017.

Anche quest’anno la polenta viene fatta con il mais ottofile di Rocca Contrada, antico nome di Arcevia, una varietà diventata cibo ricercato, ambito sulle tavole dei buongustai di tutto il mondo.

Questo tipo di farina di mais si ottiene con macinazione tradizionale a pietra in uno storico mulino ad acqua. Le caratteristiche di questa ricercata farina del mais a ottofile di Rocca Contrada, sono un odore delicato, aroma intenso e sapore molto gradevole.

Venerdì sera DJ set con stuzzicante apericena con pannocchie arrosto, salumi e formaggi tipici, hot dog, patatine fritte, il tutto accompagnato da cocktails e dalla celebre birra alla spina La Cotta.

Sabato pomeriggio preludio al Palio della Gallina

Serata live Sound of Soul e Birri Medi

Domenica dal pomeriggio saranno disponibili giochi vari per il divertimento dei bambini.


Download allegati

Nessun allegato disponibile per l'evento


Condividi questo evento: