SAGRA DELLO SPIEDONE

Quando e dove
  • Dal 12 al 28 Maggio 2017 (solo Domenica, Venerdì e Sabato)
  • Ferrara (FE) - Quartesana - campo sportivo
Riferimenti e contatti

Torna la Festa di Primavera a Quartesana, frazione del comune di Ferrara, con la Sagra dello Spiedone, si svolge nei giorni 12, 13, 14, 19, 20, 21, 26, 27, 28 maggio 2017.

Menù della sagra:

Antipasti: Pinzini, prosciutto e melone

Primi: Risotto di pesce - Cappelletti in brodo, con panna o ragù - Cappellacci di zucca al ragù o burro/salvia

Secondi: Anguilla ai ferri - Fritto di pesce - Spiedoni di maiale con patate fritte - Spiedoni di carne bianca con patate frite - Spiedoni di bovino con patate fritte - Grigliata mista con patate fritte - Salsiccia alla griglia con patate fritte - Galletto alla brace.

Contorni: insalata - Patate fritte

Dolci: della casa al carrello


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